Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сырный хворост
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Замешивание (тесто)    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	31.12.16 00:23:21
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 224
За рецепт выдано:	2

- Сыр - 280 г,
- Мука - 150 г,
- Яйца - 2 шт.,
- Растительное масло по вкусу

 

Сыр трем на крупной терке.

Добавляем яйца, просеянную муку, хорошо вымешиваем, растирая сыр. Должно получится немного липкое тесто.

Тесто раскатываем в пласт толщиной 8-10 мм. Разрезаем на полоски.

Выкладываем в глубокую кастрюлю с разогретым растительным маслом и жарим до золотистого цвета с двух сторон.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су