Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Слоеный десерт «Геометрия»
Категория:	Десерты / Из молочных продуктов
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    День Св. Валентина - 14.02    8 марта Способы приготовления    Водяная баня    Смешивание
Дата добавления рецепта:	09.02.17 21:50:46
Рецепт прочитали:	5 / 252
За рецепт выдано:	1

сметана 20% - 800 мл
молоко сгущенное вареное - 200 г
шоколад черный - 100 г
сахар - 3 ст. л.

Сметану разлить в три емкости, в каждую добавить по столовой ложке сахарного песка. Растопить на водяной бане горький темный шоколад, перелить в первую порцию, перемешать. Во вторую часть добавить вареное сгущенное молоко. Выложить смеси в стаканы или креманки слоями: сначала шоколадную, затем немного сметаны со сгущенкой, сверху – обычную сметану с сахаром и полить десерт «Геометрия» остатками шоколадной сметаны.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Десерт можно украсить свежими или размороженными ягодами клубники, малины или ежевики, вишни или черешни без косточек. Положить по листочку свежей мяты.

Этот рецепт создан по материалам: Vkuso.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су