Автор рецепта:



gulchatai2003
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Куриный супчик
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Общее время приготовления:	40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед Детская кухня    с 2.5 лет Национальная кухня    Русская кухня Способы приготовления    Вареное    Нарезка Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты    Диетические    Для беременных    Для кормящих матерей
Дата добавления рецепта:	07.03.17 23:48:17
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 314
За рецепт выдано:	7

для бульона - вода - 1.5 л,
для бульона - курица окорочка - 1 шт.,
для основы блюда - картофель - 4 шт.,
для основы блюда - морковь - 1 шт.,
для основы блюда - лук репчатый, луковица - 1 шт.,
для приправы - лавровый лист - 2 шт.,
для приправы - перец черный молотый по вкусу,
для приправы - соль по вкусу,
для приправы - петрушка по вкусу

 

1 шаг
Окорочок залить водой и сварить бульон.

2 шаг
Вытащить из готового бульона окорочок и срезать с него мясо. Добавить в бульон.

3 шаг
Порезать картофель на кубики. Добавить в воду.

4 шаг
Мелко порезать лук. Добавить в кастрюлю с бульоном.

5 шаг
Вслед за луком добавить в суп натертую на крупной терке морковь. Перемешать. Добавить лавровый лист.

6 шаг
Посолить, поперчить, добавить петрушку. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Рецепт от автора