Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат с кукурузой и куриным филе |
| Категория: | Салаты / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 24.10.11 20:41:32 |
| Рецепт прочитали: |
5 / 661
|
| За рецепт выдано: | 2 
|
Ингредиенты:
Куриное филе - 600 г
Микс - салат - 250 г
Ячменная крупа - 120 г
Консервированная кукуруза - 400 г
Помидоры - 150 г
Бальзамический уксус - 50 мл
Горчица - 1 ст.л
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Микс - салат - 250 г
Ячменная крупа - 120 г
Консервированная кукуруза - 400 г
Помидоры - 150 г
Бальзамический уксус - 50 мл
Горчица - 1 ст.л
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Для соуса соединить уксус, горчицу и масло,взбить венчиком и поставить в холодильник.
Ячменную крупу необходимо замочить, хорошо промыть и отварить, чтобы зерна были рассыпчатые.
Филе нарезать в виде брусочков или ломтиков и обжарить на сухой сковородке, яйца сварить вкрутую, помидоры в виде ломтиков.
Выложить в салатник филе, листочки салата, кукурузу, помидоры и мелко нарезанные яйца. Залить все приготовленное соусом,посолить и хорошенько перемешать и можно подавать.
Ячменную крупу необходимо замочить, хорошо промыть и отварить, чтобы зерна были рассыпчатые.
Филе нарезать в виде брусочков или ломтиков и обжарить на сухой сковородке, яйца сварить вкрутую, помидоры в виде ломтиков.
Выложить в салатник филе, листочки салата, кукурузу, помидоры и мелко нарезанные яйца. Залить все приготовленное соусом,посолить и хорошенько перемешать и можно подавать.