Автор рецепта:



deathstar
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Укропный соус
Категория:	Соусы и маринады / Разные
Общее время приготовления:	от 15 до 25 мин.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	24.03.17 11:55:38
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 292
За рецепт выдано:	2

- укроп (зелень) - 1 пучок,
- чеснок - 1 головка,
- лимонная цедра - 0.5 ч.л.,
- сок с лимона - 1 шт.,
- масло оливковое - 100 г,
- соль по вкусу

 

1) 5 мин
Укроп хорошо моем, режем.

2) 10 мин
Выкладываем в чашу блендера, добавляем масло, цедру лимона, сок лимона, соль, чеснок. Взбиваем до однородной массы, перекладываем в банку , храним в холодильнике.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Такой укропный соус просто незаменим для супов, а так же рыбных блюд и салатов.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су