Автор рецепта:



deathstar
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Колслоу из молодой капусты
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Общее время приготовления:	от 25 до 35 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин Способы приготовления    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	01.04.17 13:22:01
Рецепт прочитали:	3 / 252
За рецепт выдано:	2

- капуста белокачанная - 500 г,
- морковь - 1 шт.,
- лук репчатый, луковица - 1 шт.,
- огурец - 2 шт.,
- майонез - 4 ст.л.,
- яблочный уксус - 1.5 ст.л.,
- мед - 1 ч.л.,
- горчица столовая - 2 ч.л.,
- соль по вкусу

 

1)
Капусту тонко шинкуем, слегка солим и мнем руками.

2)
Морковь чистим, трем на крупной терке.

3)
Лук чистим, режем полукольцами.

4)
Огурцы трем на крупной терке.

5)
Соединяем капусту, лук, морковь и огурцы.

6)
Соединяем в небольшой тарелке майонез, яблочный уксус, мед, горчицу. Хорошо перемешиваем.

7)
Заправляем соусом салат, хорошо перемешиваем, ставим в холодильник на 15-20 минут и подаем к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су