Автор рецепта:



kullina1998
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Жаркое из свиных ребрышек
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка    Другое
Дата добавления рецепта:	08.05.17 09:50:08
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 283
За рецепт выдано:	2

- ребра свиные - 500 г,
- картофель - 1 кг,
- морковь - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- помидоры - 2 шт.,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу

 

Обжариваем ребрышки вместе с луком и морковью до мягкости лука.

Чистим и нарезаем картофель кубиками, подготавливаем глубокую жаропрочную форму, у нас это гусятница.

Выкладываем на дно гусятницы ребрышки посыпаем специями.

Сверху выкладываем сырой картофель, помидоры, нарезанные кружочками и зелень. все посыпаем солью-специями и в духовой шкаф, разогретый до 200гр на 40 минут.

Подавать в горячем виде с зеленью и свежими овощами, приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: w-say.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су