Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Термин:

Хумус

Категория: КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Х
Дата добавления термина: 24.11.11 12:53:10
Термин прочитали: 4 / 6 / 947
За термин выдано: 2
Хумус
Описание процесса приготовления:
Ху́мус — закуска из нутового пюре, в состав которого обычно могут входить: оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка, сезамовая паста (тахини).

 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие термины, Вам необходимо зайти на сайт.


Комментарии гурманов и кулинаров:
Всего комментариев: 2

Автор: Главный редактор    Добавлено: 24.11.11 13:02
Надо отметить, что на фото хумус находится внизу под кусками мяса (?), т.е. мясо в расчёт не берём. Хумус едят и с хлебом, и просто так, с чем угодно.
Автор: abigail    Добавлено: 24.11.11 14:39
Да, хумус (пастообразное пюре из нута) находится на тарелке под мясом