Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Быстрый овощной суп
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	17.05.17 09:45:33
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 283
За рецепт выдано:	2

- томаты в собственном соку - 800 г,
- макаронные изделия - 200 г,
- чеснок - 2 зубчик,
- цветная капуста - 300 г,
- кабачки - 2 шт.,
- тимьян сухой - 2 щепотка,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу

 

Мелко рубим чеснок. В кастрюле с толстым дном разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем чеснок и жарим до усиления аромата около 1 минуты. Добавляем размятые томаты вместе с соком и 700 мл воды. Доводим до кипения, добавляем макароны и варим около 5 минут.

Пока варятся макароны, нарезаем кубиками кабачки.

Капусту разделяем на небольшие соцветия.

Через 5 минут после начала варки макарон кладем в кастрюлю овощи и тимьян, солим и перчим по вкусу. Варим до готовности овощей, около 5-7 минут.
Подаем.

Этот рецепт создан по материалам: Мылучшие.Ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су