Автор рецепта:



kullina1998
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Курица с картофелем, запеченные в горшочке
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    В горшочках    Духовка    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка    Другое
Дата добавления рецепта:	24.05.17 20:56:06
Рецепт прочитали:	3 / 259
За рецепт выдано:	2

- курица - 150 г,
- картофель - 2 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- яйцо - 1 шт.,
- молоко - 100 мл,
- зелень по вкусу,
- соль по вкусу

 

Очищаем картофель, нарезаем кубиками. Кладем овощи в горшочек.

Курицу разделяем на кусочки, у меня было жареное мясо. Вы можете взять на свой вкус другое: курицу, свинину или говядину.

Нарезаем на ломтики репчатый лук. Кладем сверху на картофель.

Докладываем нарезанную морковь и мясо. Натертая морковка я у меня была заготовлена в виде заморозки, поэтому в горшочек я положила уже готовый нашинкованный кусочек.

Делаем смесь из яйца и молока. Хорошо перемешиваем вилкой или взбиваем венчиком. Солим. Наливаем в горшочек.

Ставим горшочки в холодную духовку, указываем температуру 150 градусов, время - 30 минут. У меня электрическая духовка, поэтому дополнительно я установила режим "Конвекция+нижний подогрев".

В тоге овощи с мясом запекаются в яично-молочной смеси, как в омлете. Получается превосходное блюдо. Перед подачей на стол посыпьте нашинкованной зеленью.

Этот рецепт создан по материалам: w-say.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су