Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Сочная свинина по-мужски |
Категория: | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Маринование Нарезка |
Дата добавления рецепта: | 05.08.17 23:39:32 |
Рецепт прочитали: | 2 / 4 / 204 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
свинина - 500 г
лимон - 1/3 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло оливковое - 1 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
уксус - по потребности
соль - по вкусу
лимон - 1/3 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло оливковое - 1 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
уксус - по потребности
соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Мясо порезать кусками примерно 2х2 сантиметра, лук полукольцами. Свинину уложить в крупную миску, добавить лук, взбрызнуть все соком лимона, добавить перец, оливковое масло и соль. Отставить мясо на несколько часов (а можно и на ночь) для маринования. Затем выложить замаринованное мясо в сковородку и тушить на среднем огне до приятного золотистого цвета. Готовую сочную свинину по-мужски переложить в тарелку.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су