Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат «Гомельчанка» с колбасой
Категория:	Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Белорусская кухня Способы приготовления    Нарезка
Дата добавления рецепта:	05.10.17 21:20:46
Рецепт прочитали:	4 / 181
За рецепт выдано:	1

капуста - 800-900 г
колбаса вареная - 400-500 г
лук репчатый - 1/2 головки
перец черный молотый - по вкусу
майонез - по потребности
соль - по вкусу

Нашинковать и потереть руками нашинкованную белокочанную капусту. Нарезать соломкой вареную колбасу, репчатый лук – полукольцами. Посолить салат по вкусу, заправить майонезом.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Блюдо можно поперчить и посыпать любой рубленой зеленью, украсить помидорами черри. Его также можно выложить на блюдо в разъемную форму в виде «башенки», если салат готовится на праздничный стол. При подаче бортики снять.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су