Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Классический «Дагестанский» салат
Категория:	Салаты / Из мяса
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Кавказская кухня Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	19.10.17 07:51:20
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 199
За рецепт выдано:	1

свинина/говядина - 300 г
капуста - 300 г
картофель - 3 шт.
морковь - 2 шт.
свекла - 1 шт.
майонез - по потребности
соль - по вкусу

Тонкой соломкой нашинковать капусту. Потереть крупно морковь и свеклу. Картофель порезать соломкой и обжарить. Мясо нарезать на кубики или соломкой, тоже обжарить до готовности. Все продукты выложить на большое блюдо, раздельными, одинаковыми горками.
В центр блюда налить майонез. Его количество зависит от общего объема салата. На блюдо выложить 2 вилки и подать салат на стол. Непосредственно перед началом еды смешать классический «Дагестанский» салат с помощью двух вилок и кушать.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су