Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Помидоры, фаршированные брынзой
Категория:	Холодные блюда и закуски / Горячие закуски
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка
Дата добавления рецепта:	30.10.17 06:09:32
Рецепт прочитали:	3 / 201
За рецепт выдано:	1

большой бакинский помидор на ветке - 8 шт.
овечья брынза - 300 г
измельченная зелень тимьяна, розмарина и орегано - по 0,5 ч. л.
оливковое масло «экстра вирджин» - по усмотрению
свежемолотый черный перец - по вкусу

Брынзу залить кипятком, оставить в воде остывать. Затем вынуть, обсушить и нарезать кубиками со стороной 1 см. Перемешать брынзу с маслом и пряной зеленью, приправить перцем. С помидоров срезать «крышечки», чайной ложкой удалить сердцевину. Наполнить помидоры брынзой, запечь в разогретой до 200 °С духовке, 10 мин.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су