Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Домашнее печенье к чаю
Категория:	Выпечка / Печенье
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	3
Общее время приготовления:	от 30 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На полдник    На ужин    На праздник    На природу-пикник Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Смешивание
Дата добавления рецепта:	04.11.17 17:59:36
Рецепт прочитали:	3 / 4 / 282
За рецепт выдано:	1

мука - 150 г
сахар - 50 г
крахмал - 25 г
масло сливочное - 75 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
ванильный сахар - 8 г
яйцо - 1 шт.
соль - щепотка

Кладем масло комнатной температуры, высыпаем сахар, ванильный сахар и соль. Перетираем.В эту смесь добавляем одно яйцо.
Добавляем крахмал, разрыхлитель и муку в несколько подходов. Так как мука у всех разная, ее может понадобиться меньше или больше.
Готовое тесто разделяем на куски по 30 грамм.
Каждый из кусочков раскатываем в тонкую колбаску длиной 20 см. Скручиваем с двух сторон в улитку. Получается 12 печений.
Выпекаем при 180 С, приблизительно 15 мин.

Этот рецепт создан по материалам: Овкусе.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су