Автор рецепта:



anisia115
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Фруктовое суфле
Категория:	Десерты / Фрукты и ягоды
Общее время приготовления:	от 10 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Способы приготовления    Охлажденное в холодильнике или морозилке Категории населения и другое    Быстрые рецепты
Дата добавления рецепта:	11.06.12 01:22:14
Рецепт прочитали:	4 / 615
За рецепт выдано:	1

сметана - 400 - 500 г
сахар - 200 г (1 стакан)
желатин - 40 г
банан - 1 шт
киви - 1 шт
груша или яблоко - 1 шт
для украшения - шоколадная стружка или молотый кофе

Очищенные от кожуры фрукты нарезать кубиками.
Сметану взбить с сахаром и перемешать с фруктами.
Добавить растворенный в теплой воде желатин, быстро размешать и залить в форму, смазанную сливочным маслом.
Поставить в холодильник для загустения.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Перед подачей на стол опрокинуть суфле на блюдо, украсить шоколадной стружкой или молотым кофе.

Этот рецепт создан по материалам: Фруктовая услада
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су