Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

По информации: http://www.tottenham-today.ru/983.html.

   
Название:

Куриная печень в сметане

Категория: Горячие блюда / Блюда из мяса / Субпродукты
Общее время приготовления: от 30 до 60 мин.
Дата добавления рецепта: 13.06.12 13:04:22
Рецепт прочитали: 1 / 7 / 439
За рецепт выдано: 2
Куриная печень  в сметане
Ингредиенты:
500 г куриной печени(желудки, сердечки)
1-2 луковицы
3 ст.л. сливочного масла
4 ст.л.сметаны
50 г сыра
соль и зелень по вкусу
Описание процесса приготовления:
Куриную печенку разрезать на 2-3 части и обжарить вместе с мелко нашинкованным луком на масле. Посолить и тушить под крышкой до готовности. Залить сметаной, прокипятить, при желании сверху посыпать тертым сыром.
Подавать к столу, посыпав зелень.
Таким же способом можно приготовить куриные желудочки и сердечки, предварительно их обработав, или приготовить ассорти из куриных потрошков.
Этот рецепт создан по материалам: моя кулинарная тетрадь
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!