Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Роллы Филадельфия |
| Категория: | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Суши |
| Дата добавления рецепта: | 21.07.12 17:31:57 |
| Рецепт прочитали: |
3 / 10 / 655
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Лосось – 60 г;
отварной рис для суши – 120 г;
авокадо свежий – 15 г;
свежий огурец – 15 г;
крем-сыр «Филадельфия» - 35 г;
лист нори – 1 шт;
сок лимона;
имбирь молотый;
васаби.
отварной рис для суши – 120 г;
авокадо свежий – 15 г;
свежий огурец – 15 г;
крем-сыр «Филадельфия» - 35 г;
лист нори – 1 шт;
сок лимона;
имбирь молотый;
васаби.
Описание процесса приготовления:
Отвариваем рис для суши, как обычно это делается (на этом сайте можно найти такой рецепт). Теперь копченое филе лосося нарезаем тонкими-тонкими полосками, каждая должна быть не более сантиметра в ширину. Точно так же нарезаем и сыр. Лосось при формировании роллов у нас должна оказаться снаружи, имейте в виду.
На лист нури выкладываем ровным слоем лосось, затем рис, кладем нарезанные длинными дольками кусочки авокадо и огурца, рядом выкладываем сыр. Все сбрызгиваем соком лимона и посыпаем имбирем. Аккуратно и плотно заворачиваем ролл и склеиваем, как обычно.
На лист нури выкладываем ровным слоем лосось, затем рис, кладем нарезанные длинными дольками кусочки авокадо и огурца, рядом выкладываем сыр. Все сбрызгиваем соком лимона и посыпаем имбирем. Аккуратно и плотно заворачиваем ролл и склеиваем, как обычно.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су