Автор рецепта:



endlesssunset
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из фасоли с брынзой
Категория:	Салаты / Из мяса
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин Национальная кухня    Русская кухня Способы приготовления    Нарезка    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	18.03.18 21:40:34
Рецепт прочитали:	5 / 256
За рецепт выдано:	2

- фасоль - 0.5 стакан,
- брынза - 130 г,
- кинза - 1 пучок,
- цедра лимона - 2 ст.л.,
- чеснок - 2 зубчик,
- масло оливковое по вкусу,
- паприка по вкусу,
- соль по вкусу

 

Фасоль замачиваем на ночь в холодной воде, промываем, наливаем новую воду и варим в течение 15 минут. Воду сливаем, фасоль откидываем на сито, чтобы удалить лишнюю жидкость.

Брынзу разминаем вилкой.

Кинзу мелко шинкуем, чеснок мелко режем.

Смешиваем фасоль, брынзу и зелень, заправляем оливковым маслом, если нужно солим.

Перемешиваем и подаем салат, приправив цедрой лимона и паприкой.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су