Автор рецепта:



endlesssunset
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из огурцов и мяса
Категория:	Салаты / Из мяса
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	30.03.18 15:41:02
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 178
За рецепт выдано:	1

Свежие огурцы - 2-3 шт.
Мясо (говядина или свинина) - 400 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 головка.
Лимонный сок - по вкусу
Красный болгарский перец - 1 шт.
Растительное масло - 50 мл
Соль - по вкусу

Шаг 1 Огурцы помыть, нарезать тонкой и длинной соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 2 Мясо нарезать соломкой, затем обжарить на разогретом растительном масле до готовности.
Шаг 3 Лук и чеснок почистить, лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.
Шаг 4 Соединить в глубокой миске огурцы и тушеное мясо.
Шаг 5 Добавить лук с чесноком, красный перец нарезанный соломкой.
Шаг 6 Все тщательно перемешать и переложить в салатник.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су