Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Овощи в кисло сладком соусе |
| Категория: | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 31.03.18 11:23:04 |
| Рецепт прочитали: |
3 / 145
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Бок чой-нарезанный - 100 г
Цветная капуста - 1 стакан
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Лук - 1-2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста (соус) - 3 ст.л.
Светлый соевый соус -2 ч.л.
Овощной бульон - 1 стакан
Мука кукурузная - 2 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Цветная капуста - 1 стакан
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Лук - 1-2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста (соус) - 3 ст.л.
Светлый соевый соус -2 ч.л.
Овощной бульон - 1 стакан
Мука кукурузная - 2 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Шаг 1 Нарезать все овощи. Нагреть масло в сковороде на среднем огне, добавить чеснок и обжаривать до выделения аромата, затем добавить морковь, цветную капусту, бок чой, лук обжаривать в течении 1 минуты.
Шаг 2 Добавить соевый соус, томатный соус и хорошо перемешать, обжаривать в течении 30 секунд, добавить овощной бульон и довести до кипения.
Шаг 3 Развести кукурузную муку в небольшом количестве воды и добавить в смесь, перемешать и подождать до легкого загустения. Снять с огня.
Шаг 2 Добавить соевый соус, томатный соус и хорошо перемешать, обжаривать в течении 30 секунд, добавить овощной бульон и довести до кипения.
Шаг 3 Развести кукурузную муку в небольшом количестве воды и добавить в смесь, перемешать и подождать до легкого загустения. Снять с огня.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су