Автор рецепта:



endlesssunset
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из кальмаров с плавленым сыром
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Вафельница    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	04.04.18 09:39:45
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 189
За рецепт выдано:	2

- кальмар - 300 г,
- яйца - 2 шт.,
- сырки плавленные - 1 шт.,
- чеснок - 2 зубчик,
- майонез по вкусу,
- зелень по вкусу

 

Тушки кальмаров моем , удаляем внутренности, чистим от пленочки и удаляем хрящевую пластинку. Отвариваем кальмары, опустив в кипящую подсоленную воду и варим 2 минуты с момента закипания.

Кальмары достаем из кастрюли, охлаждаем и режем соломкой.

Сырок, предварительно хорошо охлажденный в холодильнике, натираем на крупной терке .

Яйца отвариваем и режем кубиками.

Зелень мелко режем.

Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом.

Соединяем кальмары, сыр, яйца, зелень. Заправляем салат майонезом, смешанным с чесноком. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су