Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат "На скорую руку"
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	4
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Тёрка
Дата добавления рецепта:	12.06.18 19:27:20
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 242
За рецепт выдано:	8

- Любая рыбная консерва в масле или в собственном соку - 0.5 банка,
- Яйца варёные - 2 шт.,
- Лук репчатый - 1 шт.,
- Огурец (любой, небольшой) - 1 шт.,
- Сыр твёрдый - 70 г,
- Рис варёный - 3 ст.л.,
- Майонез по вкусу,
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения и по желанию .,
- Чёрный перец по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Сначала подготовить продукты для салата. Лук очистить и порезать помельче кубиками.

Рис и яйца отварить. Рис промыть, стараться не переварить. Яйца порезать тоже мелко или пропустить через винегретницу. Один желток отложить.

Огурец также порезать мелко. Рыбу размять ложкой (вилкой).

Все составляющие салата сложить в одну миску.

Добавить несколько ложек майонеза, по желанию и необходимости соль и перец и аккуратно перемешать.

Переложить в салатник.

По верху уложенного салата натереть на мелкой тёрке желток от яйца. Украсить по желанию зеленью.
Приятного аппетита.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный