Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сладкая пицца с яблочным вареньем
Категория:	Выпечка / Пицца
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	6
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На полдник    На ужин    На праздник Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты
Дата добавления рецепта:	06.07.18 15:38:19
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 252
За рецепт выдано:	8

- Кислая сметана (кефир) - 100 г,
- Мёд - 1 ст.л.,
- Сливочное масло - 100 г,
- Мука (примерно) - 2 стакан,
- Разрыхлитель теста - 1 пакетик,
- Густое яблочное варенье по вкусу,
- Соль щепотка

 

Сметану или кефир вылить в миску для замешивания теста.

Положить соду или разрыхлитель, дать минутку постоять, добавить ложку мёда.

Добавить соль, сливочное масло (растопить) и хорошо всё перемешать.
Всыпать муку.

Замесить тесто, чтобы оно не липло к рукам. Дать тесту немного отдохнуть, укрыв его миской.

Раскатать из теста лепёшку примерно около 1 см толщиной (сильно тонко не раскатывать). Сделать на лепёшке лёгкие надрезы по порциям (6 сегментов).

Середину каждого сегмента немного вдавить пальцами

и положить туда кусочки яблок из варенья (повидло).

Поставить «пиццу» в горячую духовку (180С) минут на 20-30 (ориентир – ваша духовка). Проверить готовность лучиной, зубочисткой.

Готовую выпечку разрезать по сегментам.

Приглашаем к столу.

Приятного чаепития!

Этот рецепт создан по материалам: Собственный