Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Творожный десерт с фруктами
Категория:	Десерты / Из молочных продуктов
Дата добавления рецепта:	15.12.12 01:36:09
Рецепт прочитали:	3 / 7 / 511
За рецепт выдано:	1

Творог — 500 г
Бананы — 2 штуки
Груши — 2 штуки
Персики — 2 штуки (можно брать консервированные)
Лимоны — 1 штука
Ваниль — 1 штука
Финики — 20 г
Орехи грецкие — 20 г
Какао — 1 столовая ложка
Мед — по вкусу

1. Грецкие орехи и финики мелко рубим ножом и вместе с какао перемалываем блендером до однородной массы. Смесь эту можно заменить на раскрошенное печенье, добавив к нему какао и пару капель оливкого масла.
2.Творог, с размятыми бананами и медом, взбиваем миксером или блендером. Добавляем немного сока лимона или апельсина и ваниль. Перемешиваем.
3. Чистим грушу от сердцевины и кожицы, персик или манго от косточки и режем одинаковыми ровными и тонкими дольками. На дно формочек выкладываем смесь из первого пункта.
4. Потом выкладываем творожную массу на половину формочки. Выкладываем дольки фруктов вертикально, чередуя и немного вдавливая в нижний слой творожного теста.
5. Накладываем на фрукты оставшуюся творожную массу. Посыпаем цедрой апельсинов или лимонов.

Этот рецепт создан по материалам: Great Food • Новогодние Рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су