Автор рецепта:



bogdanabelinska
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с вялеными помидорами, куриным филе и огурцами
Категория:	Салаты / Разные
Кол-во порций блюда:	5
Общее время приготовления:	от 20 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Итальянская кухня Способы приготовления    Нарезка
Дата добавления рецепта:	23.01.19 16:22:12
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 215
За рецепт выдано:	7

- Вяленые помидорв - 180 г,
- Копченое куринное филе - 250 г,
- Огурцы - 200 г,
- Болгарский перец - 200 г,
- Листья зелёного салата по вкусу,
- Растительное масло - 3 ст.л.,
- Уксус - 1 ст.л.,
- Соль по вкусу,
- Перец по вкусу

 

1 шаг
Филе нарезать кубиками.

2 шаг
Огурцы нарезать кубиками.

3 шаг
Перец очистить от семян.
Нарезать кубиками.

4 шаг
Помидоры промокнуть бумажным полотенцем (чтобы убрать излишки жира).
Нарезать небольшими кусочками.

5 шаг
Приготовить заправку.
Смешать масло и уксус.
Посолить, поперчить.

6 шаг
Смешать филе, огурцы, перец, помидоры.

7 шаг
Добавить заправку.
Перемешать.

8 шаг
На тарелку выложить листья зеленого салата.
На них выложить салат.

9 шаг
Приятного аппетита!

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Вяленые помидоры придают изюминку салату.
Советую обязательно использовать именно их, ничем не заменять.
Если вам не удалось купить вяленые помидоры, их можно приготовить самостоятельно, по этому рецепту: