Автор рецепта:



galili
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Творожно-манный пирог в мультиварке
Категория:	Выпечка / Пироги
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Мультиварка
Дата добавления рецепта:	16.12.12 05:55:38
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 363
За рецепт выдано:	1

Манная крупа - 0,5 стакана
Яйца куриные - 5 шт.
Кефир - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель теста - 1 пакет
Творог (любой жирности) - 400 гр
Соль
Ванильный сахар - 1 пакет

Для того чтобы приготовить творожно-манный пирог в мультиварке, сначала залейте манную крупу кефиром, перемешайте и оставьте набухать. Разделите яйца на белки и желтки. Белки поставьте в холодильник, а желтки оставьте для взбивания. Соедините 5 желтков, соль, сахар, разрыхлитель — перемешиваем миксером, добавляем манку с кефиром. Достаньте из холодильника белки, взбивайте до устойчивых пиков, осторожно вводите в творожную массу ложкой (перемешивайте снизу вверх). Дно мультиварки смажьте маслом, присыпьте манкой и очень аккуратно выкладывайте тесто. Творожно-манный пирог в мультиварке готовится на программе «Выпечка» в течение 50 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Мультирецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су