Добавить новый рецепт
Подарки всем авторам!!!
Кулинарные таблицы
Служба поддержки
FAQ/ЧаВо
О проекте

Каталог рецептов



 
  КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ
 


Звездовик черноголовый
bron
показать другой термин...
























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Суп-пюре с белой фасолью в мультиварке
Категория: Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Мультиварка
Дата добавления рецепта: 16.12.12 07:28:01
Рецепт прочитали: 1 / 4 / 529
За рецепт выдано: 1
Суп-пюре с белой фасолью в мультиварке
Ингредиенты:
Белая фасоль — 2 стакана
Луковица — 2 шт.
Оливковое масло — 2 ст л.
Чеснок — 2 зубчика
Розмарин — 1 веточка (можно взять сухой)
Лавровый лист
Соль — 1 ч. л. (можно добавить по вкусу)
Молотый перец — 0,5 ч. л.
Описание процесса приготовления:
Замочите фасоль на ночь или днем на 6 часов. Слейте воду. Залейте фасоль бульоном или водой, добавьте розмарин или лавровый лист, убавить огонь и продолжать варить. В это время нарежьте лук, чеснок и припустите в оливковом масле до прозрачности, это следует делать на небольшом огне в течение 5 минут. Добавьте в суп.
Суп в мультиварке следует варить до размягчения фасоли в течение 30-40 минут. Вынуть лавровый лист и розмарин (если несколько иголочек останется в супе — ничего страшного). Все ингредиенты следует провернуть погруженным блендером до пюреобразной консистенции. Затем суп перелейте в кастрюлю, поперчите, посолите по вкусу. Если суп получился очень густым, его можно разбавить до нужной консистенции.
Этот рецепт создан по материалам: Мультирецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!