Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Шаурма с тыквой
Категория:	Выпечка / Изделия из теста
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	1
Общее время приготовления:	от 20 до 30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты    Для ленивых
Дата добавления рецепта:	25.01.26 17:18:21
Рецепт прочитали:	4 / 4 / 4
За рецепт выдано:	7

- Лаваш небольшой - 1 шт.,
- Тыква - небольшой кусочек ,
- Лук репчатый - 0.5 шт.,
- Огурец по вкусу,
- Специи по вкусу,
- Лечо домашнее - 2 ст.л.,
- Растительное масло - 1 ст.л.,
- Майонез по вкусу

 

Лаваш у меня небольшого размера домашний (примерно, 25 см в диаметре). Овощи брала понемногу, на глаз.

Небольшой кусочек тыквы натереть на терке. Лук порезать кубиками или полукольцами.

Огурец порезать мелкой соломкой.

Лук слегка обжарить и добавить к нему тыкву. Буквально, 2-3 минуты.
Лаваш смазать лечо или кетчупом, если его нет.

На край лаваша положить начинку в любом порядке. Можно сначала огурец. По нему пройтись полоской майонеза.

Поперчить. Потом положить тыкву с луком.

Свернуть в рулет.

Обжарить с обеих сторон по минутке на сухой сковороде.
Приятного аппетита.

Можно в начинке использовать кусочек капусты, помидора. Это зависит от ваших предпочтений.

Этот рецепт создан по материалам: Собственный