Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат с манго |
| Категория: | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 09.02.26 14:37:27 |
Ингредиенты:
замороженный манго, измельчённый - 1 стакан
перец чили - по вкусу
мёд - 1 ст.л.
сок лайма - 1/3 стакана
чеснок, измельчённый - 2 зубчика
стебель кинзы, измельчённый - 3 ст.л.
оливковое масло - 1/3 стакана
сыр фета - 120 г
салат ромэн, измельчённый - 2 листика
зелёный лук, тонко нарезанный - 2 шт.
черная фасоль, промытая - 1 банка
ядра кукурузы - 1 стакан
сладкий перец, нарезанный кубиками - 1/2 стакана
авокадо, нарезанный кубиками - 1 шт.
помидоры черри, половинки - 1 стакан
дайкон - по вкусу
сельдерей, нарезанный кубиками - 1 стебель
огурец - 1/2 стакана
кубики манго - 2 стакана
кинза, листья - 1/2 стакана
соль - 2 ч.л.
перец чили - по вкусу
мёд - 1 ст.л.
сок лайма - 1/3 стакана
чеснок, измельчённый - 2 зубчика
стебель кинзы, измельчённый - 3 ст.л.
оливковое масло - 1/3 стакана
сыр фета - 120 г
салат ромэн, измельчённый - 2 листика
зелёный лук, тонко нарезанный - 2 шт.
черная фасоль, промытая - 1 банка
ядра кукурузы - 1 стакан
сладкий перец, нарезанный кубиками - 1/2 стакана
авокадо, нарезанный кубиками - 1 шт.
помидоры черри, половинки - 1 стакан
дайкон - по вкусу
сельдерей, нарезанный кубиками - 1 стебель
огурец - 1/2 стакана
кубики манго - 2 стакана
кинза, листья - 1/2 стакана
соль - 2 ч.л.
Описание процесса приготовления:
В блендере смешать ингредиенты для заправки салата, кроме оливкого масла, на высокой скорости до сжижения. Попробовать смесь на соль и добавить, чили, манго, больше сока лайма на свой вкус. Снова смешать. В большую миску поместить все ингридиенты салата с добовлением оливкого масла, кроме сыра фета, смешать и отправить охлаждаться. Перед подачей налить заправку в салат и тщательно перемешать. Сверху посыпать сыром фета и подавать.