Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Суп-пюре с шампиньонами |
| Категория: | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 17.12.12 13:35:38 |
| Рецепт прочитали: |
4 / 506
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
500 гр шампиньонов,
200 гр опят,
2 луковицы,
500 гр картофеля,
500 мл сливок,
растительное масло,
соль,
перец.
200 гр опят,
2 луковицы,
500 гр картофеля,
500 мл сливок,
растительное масло,
соль,
перец.
Описание процесса приготовления:
Картофель очистите и разрежьте на 4 части, залейте водой, посолите и отварите до готовности. После чего слейте воду и сделайте картофельное пюре. Грибы и лук очистите и нарежьте небольшими кусочками. На растительном масле обжарьте лук и грибы, посолите и поперчите. С помощью блендера измельчите грибы и лук, добавьте получившуюся смесь к картофельному пюре, влейте сливки и еще раз перемешайте с помощью блендера.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су