Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат из баклажанов с помидорами |
| Категория: | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 17.12.12 15:49:42 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 6 / 473
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
400 г баклажанов,
200 г лука,
400 г помидоров,
100 г сладкого перца,
2 ст.л. растительного масла,
зелень,
уксус, чёрный молотый перец, соль – по вкусу.
200 г лука,
400 г помидоров,
100 г сладкого перца,
2 ст.л. растительного масла,
зелень,
уксус, чёрный молотый перец, соль – по вкусу.
Описание процесса приготовления:
Баклажаны очистите от кожицы, нарежьте кусочками, посолите и оставьте на 15 минут. Слегка отожмите и обжарьте вместе с нарезанным луком на растительном масле. Остудите, выложите в салатник и добавьте нарезанные помидоры, сладкий перец, заправьте солью и перцем и полейте растительным маслом. Посыпьте зеленью.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су