Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Паштет из ветчины и сливочного сыра
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы
Кол-во порций блюда:	8
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12
Дата добавления рецепта:	18.12.12 05:41:43
Рецепт прочитали:	1 / 6 / 428
За рецепт выдано:	1

1 упаковка (200г) сливочного сыра (типа Филадельфия), размягчить до комнатной температуры
75 г ветчины в нарезке, мелко нарезать
2 стебля зеленого лука, мелко нарезать
очень мелко нарубленные орехи (если хотите обвалять и подавать как рулет)

В средних размеров миске смешайте сливочный сыр, ветчину и лук. Накройте и поставьте в холодильник на ночь до подачи на стол.
Если хотите сделать рулет, разложите массу на пищевой пленке и скатайте в рулет. Замет обваляйте рулет в орехах. Заверните пленкой (не туго) и поставьте на ночь в холодильник.

Просто и элегантно. Паштет из сливочного сыра Филадельфия и кусочков ветчины с луком. Подавайте на бутербродах или крекерах. Можно подать паштет целиком, как рулет, с небольшим сервировочным ножичком и крекерами, чтобы гости сами решали, сколько им нужно и как.

Этот рецепт создан по материалам: allrecipes.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су