Автор рецепта:



galili
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Томатный сливочный суп
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Категории населения и другое    Диетические
Дата добавления рецепта:	18.12.12 06:37:40
Рецепт прочитали:	3 / 7 / 453
За рецепт выдано:	1

400 г консервированного сладкого красного перца,
1 л томатного сока,
4 переспелых помидора,
300 мл куриного бульона,
450 мл свежевыжатого апельсинового сока,
2 ч.л. сахарной пудры,
3 веточки розмарина,
специи.

Положите листочки розмарина в блендер, добавьте перец, сахар, половину томатного сока, помидоры и измельчите до однородности. Соедините с апельсиновым соком и оставшимся томатным соком, поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите в течение 10 минут. Подайте, посыпав молотым перцем. Вы можете заменить розмарин свежей кинзой и добавить немного соуса табаско, если вам нравится пряный вкус.

Этот рецепт создан по материалам: Кедем
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су