Автор рецепта:



galili
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Морковно-облепиховый сок
Категория:	Заготовки и консервирование / Компоты и соки
Дата добавления рецепта:	19.12.12 13:29:24
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 513
За рецепт выдано:	1

750 гр. ярко окрашенной моркови,
400 гр. облепихи,
250 гр. сахара

Морковь мелко нарежьте и приготовьте на пару. Готовую мягкую морковь протрите через сито. Облепиху тщательно промойте в проточной воде, обсушите и протрите через мелкое сито. Смешайте облепиху с морковью и прогрейте при температуре 85 °С в течение 5 минут. Затем разлейте по горячим стерильным банкам, закатайте крышками и пастеризуйте еще 20 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Кедем
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су