Автор рецепта:



solferina
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Телятина тушеная с картофелем
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из телятины
Калорийность блюда:	средняя
Кол-во порций блюда:	6
Общее время приготовления:	90 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Мультиварка
Дата добавления рецепта:	20.12.12 23:50:45
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 469
За рецепт выдано:	7

- телятина - 400 г,
- картофель - 800 г,
- лук репчатый, луковица - 2 шт.,
- морковь - 2 шт.,
- соус томатный - 3 ст.л.,
- смесь специй для мяса - 2 ч.л.,
- соль по вкусу

 

Шаг 1 3 мин
Вырезку телятины нарезать кубиками.

Шаг 2 3 мин
Лук мелко порезать.

Шаг 3 3 мин
Морковку натереть на терке или порезать кружочками.

Шаг 4 22 мин
Мясо, лук и морковь выложить в мультиварку. Поставить режим "Выпечка" на 20 минут.

Шаг 5 20 мин
Картофель почистить и нарезать кубиками среднего размера.

Шаг 6 1 мин
К мясу и овощам добавить томатный соус, специи и соль.

Шаг 7 63 мин
В мультиварку выкладываем картофель, не перемешиваем и ставим в режим "Выпечка" на 1 час.

Шаг 8 2 мин
За 15 минут до готовности открыть мультиварку и все перемешать.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

После окончания приготовления можно оставить мультиварку в режиме
подогрева еще на 20 минут.

приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: собственный рецепт