Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рождественский пирог «Презент»
Категория:	Выпечка / Пироги
Общее время приготовления:	120 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Европейская кухня Секреты кулинарии    Оформление Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	08.01.13 20:36:23
Рецепт прочитали:	2 / 8 / 400
За рецепт выдано:	1

Творог - 500 г
Яблоки - 3-4 шт
Яйца - 3 шт
Рис - 0.5 стакана
Сахар - 0.5 стакана
Корица - по вкусу
Орехи - по вкусу
Мед - по вкусу

Творог тщательно перетираем с яйцами до однородной массы. Добавляем по ходу сахар и мешаем пока он не растворится. Затем в творог отправляем рис. Сырой рис и никакой муки. Перемешиваем все хорошо. Рис не нужно промывать, так как нам нужно что бы он не рассыпался, а наоборот – склеивал все. Затем нарезаем яблоки мелкими кубиками и отправляем в тесто. Добавляем немножко корицы и перемешиваем снова. Выкладываем наше рисо-творожно-яблочное тесто в форму. Сверху выкладываем дольки яблока, которые посыпаем сахаром и корицей. А в середину грецкие орехи. Выпекаем при температуре 170 градусов около 2 часов. За десять минут до готовности поливаем орехи медом.

Этот рецепт создан по материалам: chimcha.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су