Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Горячий шоколад со специями
Категория:	Напитки / Горячие / Разное
Кол-во порций блюда:	2
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На полдник    На ужин Способы приготовления    Вареное    Водяная баня
Дата добавления рецепта:	27.01.13 20:32:52
Рецепт прочитали:	5 / 363
За рецепт выдано:	1

350 мл молока
150 мл сливок 20%-ой жирности
Корица, гвоздика, мускатный орех – по вкусу
100 гр горького шоколада (не меньше 70%)

Поломать шоколад на кусочки, поставить на водяную баню. Добавьте сахар. Влейте молоко и сливки. Добавьте специи. Доведите массу до кипения на медленном огне, постоянно помешивая до тех пор, пока шоколад полностью не растворится, после чего снять с огня.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать на стол горячим!

Этот рецепт создан по материалам: retsepty.net
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су