Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Яблоки по-болгарски
Категория:	Десерты / Другие десерты
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На ужин Национальная кухня    Болгарская кухня Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	27.01.13 20:42:21
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 324
За рецепт выдано:	1

6 больших яблок
1 чашка ванильного крема
30 г измельчённых орехов
60 г масла
3/8 литра красного вина
6 штук мягкого печенья
1 столовая ложка мармелада из смородины
20 г миндаля
20 г изюма

Орехи, миндаль, изюм и ванильный крем смешать и наполнить этой смесью вымытые и очищенные от сердцевины яблоки. Форму для запекания смазать маслом, положить на неё яблоки, всё залить вином, закрыть крышкой и поставить тушить до тех пор, пока яблоки не станут мягкими. Каждое яблоко положить на печенье, на яблоко положить мармелад и всё залить горячим вином.

Этот рецепт создан по материалам: retsepty.net
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су