Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат щётка
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На ужин Способы приготовления    Охлажденное в холодильнике или морозилке Лечебные и полезные рецепты    при заболеваниях желудка и кишечника    укрепляющие иммунитет
Дата добавления рецепта:	29.01.13 06:26:13
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 511
За рецепт выдано:	2

- свекла - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- капуста - 100 г,
- укроп - 1 пучок,
- сок лимона - 1 ст.л.,
- кипяченая вода - 1 ст.л.,
- оливковое масло - 1 ст.л.,
- соль, черный перец, кунжут по вкусу

 

Тонко нарезаем капусту. Свеклу натираем на тёрке. Морковь натираем на тёрке. Перекладываем подготовленные ингредиенты в глубокую тарелку.

Укроп мелко нарезаем.

30 мин
Добавляем к овощам нарезанный укроп, соль, специи, воду (для сочности), выдавливаем столовую ложку лимонного сока и перемешиваем. Ставим салат в холодильник. Так он лучше пропитается и будет более сочным.

Салат щётка. Название такое он получил из-за своих функциональных свойств. В своём составе он содержит грубые волокна, которые позволяют естественным образом очистить кишечник, похудеть на пару килограмм, получить целый набор витаминов, заряд бодрости и отличного настроения - это ли не мечта...

Этот рецепт создан по материалам: Кулинар
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су