Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Острое красное и зеленое печенье |
| Категория: | Выпечка / Печенье |
| Общее время приготовления: | 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления ДуховкаКатегории населения и другое Быстрые рецепты Бюджетные рецепты |
| Дата добавления рецепта: | 30.01.13 18:03:33 |
| Рецепт прочитали: |
3 / 6 / 324
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
1,5 красного сладкого перца
1 упаковка готового слоеного теста
3 ст. л. красной пасты карри Santa Maria
10 стеблей зеленого лука
200 г сыра гауда
1 упаковка готового слоеного теста
3 ст. л. красной пасты карри Santa Maria
10 стеблей зеленого лука
200 г сыра гауда
Описание процесса приготовления:
1. Перец вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Лук вымыть, обсушить. Нарезать перец и лук очень мелкими кусочками. Сыр натереть на крупной терке.
2. Тесто разморозить, раскатать в тонкий пласт. Нарезать тесто квадратами со стороной 5–6 см. Выложить квадраты на противень, покрытый промасленным пергаментом или силиконовым антипригарным ковриком.
3. С помощью кулинарной кисточки смазать каждый квадрат тонким слоем пасты карри. Сделать вилкой проколы в тесте.
4. Разделить сыр на две части, одну смешать с перцем, другую с луком. Уложить на часть квадратов луковую смесь, на оставшиеся квадраты – смесь с перцем. Поставить в разогретую до 190ºС духовку и выпекать 15 мин.
2. Тесто разморозить, раскатать в тонкий пласт. Нарезать тесто квадратами со стороной 5–6 см. Выложить квадраты на противень, покрытый промасленным пергаментом или силиконовым антипригарным ковриком.
3. С помощью кулинарной кисточки смазать каждый квадрат тонким слоем пасты карри. Сделать вилкой проколы в тесте.
4. Разделить сыр на две части, одну смешать с перцем, другую с луком. Уложить на часть квадратов луковую смесь, на оставшиеся квадраты – смесь с перцем. Поставить в разогретую до 190ºС духовку и выпекать 15 мин.