Автор рецепта:



nobrow
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из капусты с мятой
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Французская кухня Способы приготовления    Маринование    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	15.11.13 13:11:19
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 395
За рецепт выдано:	0

- капуста белокочанная - 1 шт.
- мята свежая - 1 пучок
- арахис - 50 г
- маслины - 24 штуки
- масло арахисовое - 100 г
- уксус винный - 140 г
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу

Потереть капусту на мелкой терке, полить 100 гр. винного уксуса, посолить и оставить на 2 часа.
Измельчить арахис и мяту.
Смешать капусту, орехи и мяту с арахисовым маслом и оливками. Добавить 3 столовые ложки винного уксуса, соль и перец.

Этот рецепт создан по материалам: Еда
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су