Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Мешочки с фаршем
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы
Калорийность блюда:	средняя
Дата добавления рецепта:	30.06.10 18:56:27
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 698
За рецепт выдано:	1

Красная рыба ( лосось) - 80 - 100 гр
Креветки - 30 гр
Крабовые палочки - 2-3 шт
Зелень укропа - 4 веточки
Кетчуп нежный - 15 гр
Майонез не жирный - 30 гр
Листья салата - 4-5 шт

Берем небольшие емкости (соусницы, либо формы для кексов), я брала бокалы широкие. Каждую емкость выстилаем пищевой пленкой и выкладываем по всей форме тонко нарезанный лосось (я покупала в вакуумной упаковке).
Делаем начинку (в принципе - можно придумать все, что нравится) - я брала креветки, и мелко порезала парочку крабовых палочек, добавила майонеза и кетчупа для связки, покрошила укропчик. Выложила в наши рыбные формочки и сверху опять накрыла рыбкой.
Переворачиваем, снимаем пленку и получаем мешочки.
При подаче к столу - на тарелку сначала укладываем листья салата.

Этот рецепт создан по материалам: Совет подруги