Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Термин: | Щавель |
Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Щ |
Дата добавления термина: | 13.10.10 18:25:25 |
Термин прочитали: | 5 / 1433 |
За термин выдано: | 1 |
Описание термина:
Растение холодостойкое, влаголюбивое и требовательное к питательной среде. В пищу у щавеля используются молодые листья, которые идут в зеленые щи, на соусы, начинку для пирожков и пирогов.