Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Итальянский хлебный салат

Категория: Салаты / Разные
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Итальянская кухня
Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Новый год - 31.12
Способы приготовления
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание

Дата добавления рецепта: 27.11.14 22:04:50
Рецепт прочитали: 4 / 310
За рецепт выдано: 1
Итальянский хлебный салат
Ингредиенты:
черствый хлеб - 100-150 г
помидоры – 3 шт.
огурец – 1 шт.
петрушка, зеленый лук - по вкусу
чеснока – 1-2 зубчика
лук – 1 шт.

Для заправки:
масло растительное – 2 ст. л.
оливковое масло – 2 ст. л.
уксус - 1 ст. л.
горчица - 1 ч. л.
Описание процесса приготовления:
С хлеба срежем корочки, смочим в холодной воде и раскрошим в мелкую крошку. Помидоры бланшируем, удалим семена и мелко нарежем. Огурец нарежем мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарежем мелко, чеснок выдавим через чесночницу. Смешаем хлебные крошки и нарезанные овощи и поставим в холодильник настояться на 1-2 часа. Из указанных ингредиентов приготовим заправку, смешав их вместе. Заправим салат, посыпать зеленью и украсить.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подать после приготовления. Приятного аппетита!
Этот рецепт создан по материалам: МистерГИД
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!