Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

"Опасный трюк"

Категория: Гарниры / Из картофеля
Кол-во порций блюда: 5
Общее время приготовления: от 30 до 60 мин.
Специальные характеристики блюда: КОНКУРСЫ !
   Новогодний конкурс 2011 – ЦИРК

Дата добавления рецепта: 27.12.10 00:35:52
Рецепт прочитали: 7 / 722
За рецепт выдано: 1
Ингредиенты:
Картофель
Фарш
Лук
Чеснок
Грибы
Салат
Сметана
Помидор
Перец сладкий
Приправа для мяса
Описание процесса приготовления:
Моем нечищеную картошку, режем ее пополам, затем вырезаем внутренность, чтобы остался слой где-то 1 см.
Затем пропускаем через мясорубку мясо и остатки картофеля, грибы, лук и чеснок. После - полученным фаршем наполняем картошку.
На смазанный протвень выкладываем фаршированную картошку и готовим примерно минут 10.
Затем заливаем картошку на протвине соусом из сметаны , помидоров, перца сладкого и приправой с солью на вкус!

Соус : выливаем пачку сметаны в глубокую тарелку, затем прокрученные перец и помидоры тоже добавляем туда!
Добавляем приправу и соль по вкусу.
Затем запекаем еще 15 минут!
И блюдо готово! =)
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавать на выложенными на листе салата и политые соусом.
Этот рецепт создан по материалам: свой
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.


Комментарии гурманов и кулинаров:
Всего комментариев: 1

Автор: Главный редактор    Добавлено: 27.12.10 14:28
а в чём состоит опасность трюка в рецепте? и в чём состоит сам трюк? :)