Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с курицей и грейпфрутом
Категория:	Салаты / Из птицы
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01 Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	16.04.16 19:30:26
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 249
За рецепт выдано:	1

куриная грудка - 1 шт.
чернослив - 100 г
большой красный грейпфрут - 1 шт.
кедровые орешки - 1 ч. л.
майонез - опционно

Куриную грудку приготовить любым удобным для вас способом - отварить, запечь в духовке до готовности, купить готовую. Остудить. Отделить мясо от костей и порезать на небольшие кусочки. Чернослив тщательно промыть, залить крутым кипятком и дать распариваться около 15 мин. Немного остудить и порезать на крупные кусочки. Грейпфрут промыть, очистить, вырезать из пленок мякоть. Заключительная часть - смешать порезанное куриное мясо, чернослив и грейпфрут, заправить салат майонезом.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Сверху для красоты присыпать кедровыми орешками. Подать к столу. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Домашние рецепты с фото пошагово
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су