Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с грибами и сыром "Искушение"
Категория:	Салаты / Разные
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Нарезка
Дата добавления рецепта:	10.08.16 13:01:12
Рецепт прочитали:	2 / 264
За рецепт выдано:	2

- Конченая куриная грудка - 150 г,
- Шампиньоны маринованные - 100 г,
- Сыр плавленный - 1 шт.,
- Жаренный соленный арахис по вкусу,
- Сухарики по вкусу,
- Майонез - 5 ст.л.,
- Зелень по вкусу

 

Копченую куриную грудку нарезаем тонкими небольшими ломтиками.

Выкладываем куриные ломтики на плоскую тарелку. Сверху выкладываем слой ломтиков маринованных шампиньонов.

Эти два слоя обильно поливаем майонезом, так как майонезного слоя больше не будет.

Плавленый сырок крошим на небольшие кусочки, которые равномерно распределяем ровным слоем. Можно сырок натереть на терку, но тогда текстура салата будет немного другой, хотя на вкусе это не скажется.

Сухарики ломаем на небольшие кубики и посыпаем ими салат.

Соленый жареный арахис отправляем в ступку и слегка разбиваем его, чтобы получилась крупная крошка. Посыпаем арахисом наш салат. Украшаем блюдо свежей зеленью, и подаем его к праздничному столу.

Этот рецепт создан по материалам: Записки шеф-повара
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су