Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пюре из яблок со сгущённым молоком
Категория:	Заготовки и консервирование / Разное
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	02.09.16 17:31:02
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 228
За рецепт выдано:	2

- Яблоки - 2 кг,
- Сгущенка - 450 г,
- Вода - 50 г,
- Сахар по вкусу

 

Яблоки хорошо моем, убираем сердцевину, режем дольками и выкладываем в кастрюлю с водой, закрываем крышкой. Если яблоки - кислые, добавляем сахар. Ставим кастрюлю на маленький огонь и варим до полного размягчения яблок, минут 20.

Готовые яблоки перекладываем в блендер и взбиваем в пюре.

Полученное пюре обратно переливаем в кастрюлю. Добавляем сгущенное молоко, перемешаем. Варим на медленном огне, постоянно помешивая, еще 10 минут.

Горячее пюре перекладываем в сухие стерильные банки, закатываем. Храним в прохладном месте до трех месяцев.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су