Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Термин: | Звездовик черноголовый |
| Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / З |
| Дата добавления термина: | 14.09.16 21:01:53 |
| Термин прочитали: |
1 / 2 / 308
|
| За термин выдано: | 1 
|
Описание термина:
Молодое плодовое тело шаровидное, грушевидное или луковицеобразное размером 4-7 см, с острым носиком длиной до 2 см., цвет от белого до бурого. Экзоперидий (внешняя оболочка) сросшийся с эндоперидием(внутренней оболочкой). Важным признаком является разрушение эндоперидия при созревании, вследствие чего глеба полностью обнажается. Может развиваться как наземно, так и выступая частично над поверхностью. При созревании внешняя оболочка звездчато разрывается на 4-6 (5-7) лопастей (встречаются сведения о 14 лопастях), распростертых на почве или приподнимающих над землей шаровидную глебу.
Так же, как и дождевик гигантский, его можно отнести к числу «метеорных» видов.
Мякоть вначале плотная, состоящая из капиллиция и спор, по мере созревания слабо волокнистая, порошащая, темно-коричневая. Капиллиций (тонкие волокна ) способствует разрыхлению споровой массы, а его гигроскопичность вызывает движение и содействует распылению спор.
МЕСТООБИТАНИЕ
Гриб растет на гумусных почвах в лиственных лесах, лесополосах из клена, ясеня, гледичии, лесопарках, садах. Встречается не слишком часто или даже редко скорее в районах с теплым климатом, в редких лиственных рощах, парках и садах, реже и в хвойных лесах. Встречается в лесах Европы, а также в горных лесах Средней Азии. Отмечают, что этот вид не распространен далеко на север. В Западной Европе он известен только в Венгрии, Германии, Австрии, Швейцарии. На европейской части России заходит на север не дальше Московской области. Вид редкий.
СХОДНЫЕ ВИДЫ
Благодаря крупным размерам, обнаженному, мохнатому шарику плодущей части, который при созревании не одет внутренним слоем оболочки, земляную звездочку черноголовую невозможно перепутать с другими видами земляных звездочек.
Так же, как и дождевик гигантский, его можно отнести к числу «метеорных» видов.
Мякоть вначале плотная, состоящая из капиллиция и спор, по мере созревания слабо волокнистая, порошащая, темно-коричневая. Капиллиций (тонкие волокна ) способствует разрыхлению споровой массы, а его гигроскопичность вызывает движение и содействует распылению спор.
МЕСТООБИТАНИЕ
Гриб растет на гумусных почвах в лиственных лесах, лесополосах из клена, ясеня, гледичии, лесопарках, садах. Встречается не слишком часто или даже редко скорее в районах с теплым климатом, в редких лиственных рощах, парках и садах, реже и в хвойных лесах. Встречается в лесах Европы, а также в горных лесах Средней Азии. Отмечают, что этот вид не распространен далеко на север. В Западной Европе он известен только в Венгрии, Германии, Австрии, Швейцарии. На европейской части России заходит на север не дальше Московской области. Вид редкий.
СХОДНЫЕ ВИДЫ
Благодаря крупным размерам, обнаженному, мохнатому шарику плодущей части, который при созревании не одет внутренним слоем оболочки, земляную звездочку черноголовую невозможно перепутать с другими видами земляных звездочек.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су